群雄割拠のかずさ焼肉業界。名店の想い出〜南風園(木更津市)
焼肉が大好きです。
まあ、焼肉がお嫌いな人ってそんなにいないと思うのですが。
嫌いな人がそんなにいない食べ物ですからニーズもあります。
必然的にお店も増えます。どこにしようかなって話になります。
お店にとっては競合も増えて、激戦区になります。
というわけで、木更津君津富津袖ヶ浦界隈も例に漏れず焼肉店は多いわけですが、
惜しまれつつ閉店した名店の想い出をご紹介したいと思います。
木更津市清見台にあった、2016年7月を以って惜しまれつつ閉店した「南風園」さんです。
一般的には「木更津焼肉御三家」と言われていまして、
「慶州苑」「南風園」「大門」と呼ばれていましたが、その一角ということですね。
個人的には小学生の頃に、美味い飯をよく知っているタクシー運転手の叔父に連れてこられて、
タン塩の味に驚愕してから何度か通っていたというお店です。
通りに面していなくて、住宅地を縫うような場所にあるわけですが、
まあ皆様よくご存知で、週末などいつも大体満席でした。
いつも全部美味しそうで全部頼みたかったです。
間違いなく全部食う前に腹一杯になるから頼めなかったんですけど。
烏龍茶はペットボトルで頼んでしまいます。
最近外で酒を飲まなくなってきていまして、食に集中しています。
タン塩が
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
ほんとにこれ想い出の味でした。
わたくし昔埼玉に住んでいて、週末に通っていた焼肉屋があったのですが、
そこの焼肉と幼少時に食べたこのタン塩が自分を焼肉好きにしたと言っても過言ではありません。
塩味っていいですよね。
ごめんなさい、前言撤回します。
タレも大好きです。
カルビやロースも美味い。ご飯が進むというのを強烈に実感します。
ハラミがやばい。
肉が2枚焼かれてる写真を載せてどうするんだっていう。
そのくらいあっという間に食べてしまいます。
つけダレも美味でした。お行儀悪いですがつけダレだけでご飯食べられますね。
大変申し訳ありません。
写真撮る前にテグタンスープ飲んじゃいました。
辛い!熱い!美味い!
ボトルキープの量。
行きつけにしていたファンの方は大勢いたんでしょうね。
南風園さんについては、接客も非常にフレンドリーで気さくで暖かく、
座敷で食べているとなんていうか親戚の家で焼肉食べてる感覚になるような場所でした。
様々なご事情で残念ながら閉店されてしまったわけですが、
いつかまた復活してほしいと思うお店です。
とはいえ、木更津を中心にこの界隈は他にも焼肉の名店は多くありますし、
近年新しく開店されているお店も増えてきています。
なんで今まで焼肉店を取り上げなかったんだっていうくらいに。
ちょっとずつ、お店に伺った時に取り上げていきたいと思います。
皆様はお気に入りの焼肉、ありますか?
南風園 食べログ
(2016年7月を以って残念ながら閉店されました)