かずさ・ハンバーガー・狂想曲〜Addiction(木更津市)
以前、ハンバーガー中毒の記事を書かせていただいたAddictonさんが
木更津市東太田に実店舗をオープンさせたとのことで、
オープン前にちょっとだけ行ってみました。
※4/27にオープンしてます
看板など外観が撮れなかったので、内装がメインです。
ちなみに住所は
木更津市東太田1-11-6 です
元々スナックだったみたいです。
友人知人に手伝ってもらったりしながら、けっこう自分で内装もやったみたいですよ。
お祝いのお花も。
この日は夕方からレセプションパーティを行うとのことで、
遠方からのお客様もいらっしゃる予定でした。
元々、ワゴンで販売していたときもやたら酒類のメニューが豊富だったのですが、
今回も酒のメニューがやたら豊富です。
ちなみに、「全席禁煙」じゃなくて「全席喫煙」みたいです。
「タバコが苦手な人は外に席ありますんでw」
だそうです。まあでも「Addiction」だししょうがないか。なにがしょうがないんだか。
でもそういうスタイルの店があったっていいですよね。全部が全部スタバみたいになれないし。
この日はレセプションのご準備などもあり実際にハンバーガーを食すことはできませんでしたが、
メニューはじつに興味をそそられます。
ステーキもやってくれるみたいですよ。
「生ハムサラダ美味そうですねえ」って言ったら
「美味くねえよ、別に」
おい、店主…
そもそもハンバーガー屋に来て「サラダ美味そうですね」って言ったこっちも
空気読めてない感はあったわけですが。まあ謙遜でしょうね。
この適当なブラック加減がこの店の持ち味とも言えます。
バッファローチキンウイング。
ちょっと辛いです。でもヤミツキになります。酒が進みます。美味しいです。
木更津というかかずさにはまだそれほど根付いていないハンバーガー文化。
マックとはまた一線を画したハンバーガー文化。
また一つ食文化の多様性が生まれてくるかもしれません。
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